Bonjour à tous! Voici une recette type "plat complet", avec légumes, protéines et féculents, avec, il faut le concéder une certaine proportion de lipides... Mais bon, si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le fromage de chèvre par du fromage blanc...

J'ai eu la chance d'avoir pour mon anniversaire un superbe laminoir, avec rouleau de découpe pour spaguetti et tagliatelles. Autant dire que je mourrais d'impatience d'enfin arreter d'étaler ma pâte à la main! Maintenant c'est chose faite... Voici donc...